We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Премногу смешни овие Микадоси ... премногу алчни. Рецепт што ќе ги воодушеви вашите мали гурмани и не е тешко да се постигне.
Состојки:
За 25 парчиња:
- 100 гр брашно
- 15 гр брашно од пченка
- 30 гр кафеав шеќер
- 30 гр мек путер
- 15 кл млеко
- 4 в. лажици вода
- 100 гр чоколадо 64%
- 35 гр путер
- Декорација: 80 гр бело чоколадо, разнобојни мониста
Подготовка:
Мешајте го брашното. Измешајте со брашно од пченка и кафеав шеќер.
Додадете го мекиот путер за да добиете песочна конзистентност.
Истурете го млекото и водата малку по малку, додека продолжувате да месете. Откако тестото е хомогено, формирајте топка.
Загрејте ја рерната на 150 ° C.
Затегнете го тестото до дебелина од 3 мм. Потоа исечете ги стапчињата широк 3мм долги 10 см. Деликатно заокружете додека се тркалате со прстите. Ставете го на садот за печење покриен со хартија за печење и печете го 15 минути.
Отстранете ги колачињата и оставете да се изладат на решетката со жица.
Се топи темно чоколадо и путер во беј-мари. Покријте колачиња, освен 2 см на едниот крај.
Ставете на решетката за жица и украсете половина од колачињата со разнобојни топки.
Ставете сè ладно.
Се топи белото чоколадо во беин-мари.
Белиот чоколадо вртете го по случаен ред (лажица, вреќа за цевки ...) на преостанатите бисквити.
Ставете повторно во фрижидер пред јадење.
СОВЕТ: За да го премачкате чоколадото микадо, можете да наполните чаша чоколадо и да ги натопите стапчињата во неа.
Фото: Тиери Антаблијан
